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    来たる12月15日遂に・・・解禁。

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      こんにちは〜(・ω・)最近、冷え込みますね。この間の、日曜日はお外で雪もちらついておりました。なんだか、いよいよ冬到来という感じでしょうか…。

      あ!そうだ!寒さを吹き飛ばす為、杉能舎の日本酒でポッカポカ〜作戦なんてどうでしょうか。私、最近、お酒に色々混ぜて、晩酌をするのにはまっているのです。お店に来たときは、話しかけて相手してやってくださいね(・ω・)私なりのおもしろい飲み方なんか紹介します。えへ。生粋の日本酒ファンの皆様には、邪道だぁーーーーーー!!と、喝をいれられてしまうかもしれませんが…

      さて。題名にあります通り…パンフレットの表紙にもなりました、そして、お客様からのお問合せNo1の新九郎が…
      来たる12/15(土)解禁いたします〜〜!!パチパチパチ

      新九郎は、60年ぶりの新ブランドでございます。名前は杉能舎の初代の濱地新九郎からいただいております。非常に遊び心満載のおしゃれなお方だったそうです。

      新九郎、初搾り!!とーーーーーーっても、美味しいです。

      つい先日、行われました新九郎初搾りのご様子をご紹介いたします。レポート苦手ですが…笑



      このように、新九郎…タンクの中で発酵熟成中でございます〜。真っ白(●・ω・●)


      それを、酒袋と呼ばれる袋に入れて酒槽(さかふね)にいれます。



      そして、製造田辺はポヨンポヨンの柔らかい酒袋をお触りして、めろめろの完全にだらしないお顔をしております。申し訳ございません。笑

      そんなこんなで、無事に15日新九郎はデビューにひかえております。是非、解禁日には、足をお運びくださいませ。
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