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    お正月のお酒にお勧めの干支菰樽と年末年始の営業について。

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      皆様…大変ご無沙汰いたしております…。(・ω・)!!
      もう、気づけば…12月の後半!も後半の…27日!!

      今年も残りわずかですーー。
      年末年始の営業のお知らせです。遅れてしまい大変申し訳ございません。

      年末の営業は、酒蔵売店は12/31まで。
      パン工房・ビール工房は12/30まで。

      年始の営業は、1/4から酒蔵売店の営業開始と、パン工房・ビール工房は1/5から営業開始いたします。
      どうぞ今年もあと少し…
      そして、来年もどうぞよろしくお願いいたします。

      今日は、もうひとつ!!ご紹介があります!!
      お正月にぴったりの干支菰樽酒の販売もいたしておりますーーー!!!じゃーーーーーん!!


      是非是非!!ご家族が集まるお正月にいかがでしょうか(・ω・)♪
      杉能舎情報 | permalink | comments(0) | - | - | -

      酒粕販売開始のお知らせと新九郎の発売日。あ!あと塩麹。

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        こんにちは。冷えてておりますが、風邪などはひかれていませんか?ここ酒蔵は、去年も寒い寒いと喚いておりましたが、今年もたっぷりどっぷり冷え込んでおります。(・ω・)今年の冬も寒くなるそうで…


        今日は、うれしいお知らせです。皆様お待ちかねの、酒粕が、先週末から店頭に並んでおります。うふ。大変おまたせいたしました。


        粕汁にしてもよし。甘酒にしてもよし。粕漬けにしてもよーーーっしなおいしい、吟醸粕がならんでおります。(・ω・)あ!パックにしても、いいです。先日、とーーーっても美肌の美魔女さんがいらっしゃって、美肌の秘訣は杉能舎の吟醸粕のおかげとおっしゃってました。

        店頭には、ささやかながら、わたくしのお手製レシピも、おいてますので、どうぞもらっていってくださいまし。

        それと…もうひとつ。先日、搾りの様子をご紹介した、新九郎が今週末にて杉能舎売店にて並びます。TOP画は、造り手松本が愛おしすぎて、たまらない眼差しで新九郎を見つめ…て・・お…(笑)…ります。笑っちゃいますが!なんだか、笑えてしまう、このお顔!でも、新九郎を飲んだら、おいしすぎてこんなメロメロな目になってしまうことは、間違いないです。(ちなみに、同じく造り手田辺も撮影いたしましたが…ボツに…笑)

        どうぞ、よろしくお願いいたします!

        それと…またもう一つご紹介なのですが!
        昨日から売店に塩麹が復活しております。(・ω・)♪こちらも、どうぞよろしくお願いいたします!




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        新九郎の搾り。解禁間近。

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          皆様ーーー!!毎度のように…大変ご無沙汰しております〜(・ω・)
          気づけば、師走…!!慌ただしく、過ぎ去っていきそうですが、ここ杉能舎では、お歳暮の承りも大変好評でございます。お客様のもとに、おいしいお酒を届けるために、出荷からお酒の搾りからみんな一致団結で頑張っております。(・ω・)。

          是非ぜひ、わたくし共スタッフを見かけた際には…
          頑張ってーーー!!と声をかけていただければ…わたし!むちゃくちゃ頑張ります!笑。

          今日のブログでは…


          去年も、うますぎてお客様を震撼させた(←震撼とか生まれて初めて使ってみましたがあってますよね?使い方)「新九郎」様の搾りが行われましたーーーー(・ω・)


          酒蔵では、一日、新酒のあまーーーーい香りに包まれておりました。うふふ。
          私も、仕事中何度も、酒蔵のほうへ、甘い香りにつられて…気づけば酒蔵にいた!なんてことが何度もあったくらい、素敵な香りでございました。製造、田辺・松本の自信作です。

          昨日は、たまたま、酒蔵見学にいらしていたお客様が、「キャンディーのにおいがする!!」と感動していました。
          本当に、キャンディーのように甘いフルーティーな香りが印象的でした。

          絶対おいしいです。きっとおいしすぎて、ふにゃふにゃメロメロになること間違いなし!
          なお、この新九朗の酒粕は来週あたり店頭に並びますので、乞うご期待(・ω・)♪
          杉能舎情報 | permalink | comments(0) | - | - | -
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